كتب/ عزالدين عطالله :_
رصدت جريدة السوهاجية غلق مصنع حلويات وثلاجة لحوم غير مطابقين للاشتراطات الصحية بالكوثر بسوهاج
بناء على توجيهات الدكتور /ايمن عبدالمنعم – محافظ سوهاج وفي إطار الجولة التفقيديه للدكتور / يسرى بيومى – وكيل وزارة الصحة بسوهاج الدكتورة / هناء عبدالحافظ المدير العام للشئون الوقائية بالمديريةواستعدادا لدخول شهر رمضان المعظم وفي جولته بحي الكوثر برفقته إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية ومكتب مراقبة الأغذية بأهمية وقد أسفرت اللجنه عن ضبط أحد المصانع الذي تقوم بصناعة حلوى يدار بدون ترخيص وطريقة إنتاجه للحلوي سيئة وغير مطابق للاشتراطات الصحية وتم التحفظ على 370 كيلو حلوى جوفريت فاسده وبحضور المهندس رئيس الحي و المهندس مدير المنطقة الصناعية بحي الكوثر وتم إغلاق المصنع لحين توفيق أوضاعه
كما تم الانتقال إلى إحدى الثلاجات وتم ضبط 440كيلو أجنحة فراخ مجمدة تحتوي على ريش وشغت ومدربه وتغيرفى الخواص الطبيعية وتم التحفظ على 65كليو كلاوى مجمدة متغيرة الخواص الطبيعية وتم تحرير محضر بالواقعة وتولت النيابة بالتحقيق