كتب\ عزالدين عطالله : _
أكد اللواء محمود عتيق، محافظ سوهاج، على ضرورة الالتزام بمعايير جودة رغيف الخبز وإحكام الرقابة على المخابز، ضمانًا لوصول الدعم إلى مستحقيه.
جاء ذلك خلال الجولة التى قام بها المحافظ، اليوم، لمتابعة سير العمل بالمخبز الآلى المتطور، بعد أعمال التجديد وافتتاح الخط الجديد بالمخبز، والذى يقوم بإنتاج 5 آلاف رغيف فى الساعة.
رافق المحافظ خلال جولته بالمخبز شمس الدين محمد وكيل وزارة التموين بسوهاج، وربيع قليعى محمد، رئيس شركة مطاحن مصر العليا، وعبد القادر السيد أحمد، العضو المنتدب لشركة مطاحن مصر العليا.
وانتقل المحافظ بعد ذلك لمتابعة سير العمل بالمخبز الآلى الحديث (سانت ماريا 2) المملوك للمواطن عبد الملاك العزازى حيث تابع مراحل إنتاج رغيف الخبز واطمأن من المواطنين المتواجدين أمام المخبز على جودة وسعر رغيف الخبز، حيث أبدى المحافظ رضاه عن مستوى رغيف الخبز المقدم للمواطنين.